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quarta-feira, 5 de março de 2008
Bolo de Canela
Bolo de Canela
Ingredientes :
- 2 chávenas de açucar
- 50 g de canela
- 2 chávenas farinha
- 1 chávena de leite
- 1 chávena óleo
- 4 ovos
Partem-se os ovos e separam-se as gemas das claras.
Ás gemas junta-se o açúcar e a farinha e bate-se bem.
Junta-se lentamente o leite, o óleo, a canela (e miolo de noz)
Por fim juntam-se as claras em castelo.
Coloca-se o preparado numa forma untada de margarina e polvilhada de farinha
e leva-se a cozer a 180º durante mais ou menos 1 hora
Nota : pode também acrescentar miolo de noz
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era mesmo esta receita que procurava!
ResponderEliminarem vez de 50g de canela devia estar a quantia em colheres de sopa, é o único ingrediente que se tem de pesar