Castanhas Assadas

Aqui estão as primeiras e as ultimas castanhas do meu castanheiro.

não sei o que se passou mas este ano não tenho quase nada.

Ontem resolvi assá-las no forno, pois elas não se conservam por muito tempo, talves porque não são tratadas.

Já me ia esquecendo de tirar foto, restavam apenas estas quando me lembrei.

Ingredientes:

- castanhas

- água

- sal

Começar por fazer um corte na castanha..

Passá-las por água e salpicar com bastante sal.

Levar ao forno num tabuleiro e deixar alourar .

Demora cerca de 20/30 com o forno a 180/200º.