Gelado de Manga

Adaptação do gelado de gelatina , subsitui as natas por iogurte e usei menos leite condensado, ficou com a quantidade certa para a cuba da máquina.


Ingredientes:

• 1 gelatina de manga
• 1 iogurte 125g natural
• 4 colheres sopa de leite condensado

Fazer a gelatina conforme instruções embalagem (0,5 l), deixar arrefecer um pouco. Colocar na cuba da máquina de gelado adicionar o iogurte e o leite condensado programar a máquina .
Servir com topping a gosto ....neste usei de morango.

 

Gelados.... marido adora... até comprou uma maquina de fazer gelados.
Comentário dele " é o melhor gelado que já fizes-te".. .Respondi " da ultima vez disses-te o mesmo " ....rsrsrrs


Fazia-lhe lembrar aqueles gelados que se compravam na rua . Olha o gelado oooooooooo.
 
Já quase no final me lembrei da foto tive que lhe arracar o gelado da taça  e improvisar um prato...uma tampa.... e ele de colher na mão à espera ...ahaha
 
A receita eu copiei daqui, aprovadissima ....
 
 
 
Ingredientes:

• 1 embalagem de gelatina de morango 
• 2 dl de natas 
• 1 lata de leite condensado

 

Fazer a gelatina conforme instruções da embalagem.  Deixar arrefecer.
 Entretanto bater as natas bem batidas e juntar o leite condensado, mexer bem.
Juntar ao preparado anterior a envolver tudo muito bem.
Colocar na maquina de fazer gelados, mas não pude usar a quantidade toda o recipiente é pequeno.
mas restante comeu-se bem como mousse...depois de frio

Para quem não tem maquina :

Levar ao congelador por 40 minutos, depois retirar, bater com uma batedeira cerca de 3 minutos e voltar a colocar no congelador.

 

 Nota: pode usar a gelatina com o sabor que gostar mais.

 

Gelado de Morango

Uma sobremesa muito apreciada lá em casa e com a ajuda da maquina de fazer gelados , há sempre sobremesa. è só preparar antes de começar a fazer o jantar e no final temos o gelado feito  e pronto a comer, não sobra nada para guardar....Esta receita, é uma receita de mousse de morango, apenas não juntei a  a gelatina.

Ingredientes:

• 0,5 Kg de Morangos
• 1 pacote de natas
• 1 clara de ovo
• 150 grs de açúcar

Lavar os morangos e triturar, reservar alguns inteiros para decorar.
Bater as natas Juntar o açúcar e os morangos triturados,
Bater as claras em castelos e envolver tudo muito bem

Deitar na maquina de gelados e deixar a mesma fazer o restante trabalho, cerca de 50 minutos.

Uma delicia..... este està guardado ainda não foi comido, foi feito a sucapa .......

Nota: em vez do açúcar tb pode colocar leite condensado (1/2 lata)