Gelados.... marido adora... até comprou uma maquina de fazer gelados.
Comentário dele " é o melhor gelado que já fizes-te".. .Respondi " da ultima vez disses-te o mesmo " ....rsrsrrs


Fazia-lhe lembrar aqueles gelados que se compravam na rua . Olha o gelado oooooooooo.
 
Já quase no final me lembrei da foto tive que lhe arracar o gelado da taça  e improvisar um prato...uma tampa.... e ele de colher na mão à espera ...ahaha
 
A receita eu copiei daqui, aprovadissima ....
 
 
 
Ingredientes:

• 1 embalagem de gelatina de morango 
• 2 dl de natas 
• 1 lata de leite condensado

 

Fazer a gelatina conforme instruções da embalagem.  Deixar arrefecer.
 Entretanto bater as natas bem batidas e juntar o leite condensado, mexer bem.
Juntar ao preparado anterior a envolver tudo muito bem.
Colocar na maquina de fazer gelados, mas não pude usar a quantidade toda o recipiente é pequeno.
mas restante comeu-se bem como mousse...depois de frio

Para quem não tem maquina :

Levar ao congelador por 40 minutos, depois retirar, bater com uma batedeira cerca de 3 minutos e voltar a colocar no congelador.

 

 Nota: pode usar a gelatina com o sabor que gostar mais.

 

Morangos/Salada frutas com Hortelã

Uma Sobremesa ideal para os dias quentes, com um sabor diferente. Uma ideia vinda daqui.

Os morangos servi com gelado e piquei a a hortelã, não recomendo, pois a hortelã é muito aspera.A salada foi servida com o preparado da hortelã com o açúcar.

Ingredientes:

• Morangos
• Kiwi
• Banana
• Ananás
• Hortelã
• sumo de 1 limão
• Açucar Mascavado

Começar por descascar o ananás e o Kiwi, cortando-os aos quartos finos .

Cortar a banana (depois de descascada) às rodelas. Arranjar os morangos e cortar aos quartos. Num almofariz, desfazer as folhas da hortelã com o açúcar.

Colocar numa travessa a fruta já artida e salpicar com o preparado da hortelã com o açúcar, salpicar com o sumo do limão.Servir fresco.

Gelado de Laranja

Com o Verão chegou a vontade de comer gelados e por acaso ao tentar fazer uma sobremessa com gelatina de laranja vi a uma receita na caixa e resolvi experimentar. aqui fica a receita

Ingredientes:

- 2 pacotes de gelatina de laranja

- 2 pacotes de natas

- 1 lata de leite condensado

Fazer a gelatina conforme instruções da embalagem.

Bater as natas até ficarem em chantily e juntar batendo o leite condensado.

De seguida juntar a gelatina e misturar bem sem bater

Levar ao congelador e passados 15 minutos retirar e mexer com uma colher de pau, afim de evitar os cristais de gelo, voltar a mexer passados outros 15 minutos.

Depois é servir com geleia de morango ou qualquer outra a gosto

Gelado de Baunilha com Molho de Caramelo

Gelado de Baunilha com Molho de Chocolate( caramelo):

Ingredientes para 4 pessoas:

- 1 embalagem de gelado baunilha (já feito)

- 2 embalagem de Chocolate tipo Maltesers

- 300g de chocolate preto (ele usou mars)

- 200 ml de Natas

- 50 gr de Manteiga

1-Colocar os maltesers no congelador, um pouco, para ficarem bem duros.

2-Juntar o chocolate, com as natas e a manteiga e derreter tudo em banho -maria.

O molho deve ficar bem espesso.

3-Colocar duas bolas de gelado num prato e por cima o molho de chocolate/caramelo.

Esmagar os maltesers e dispor por cima.

Receita: Filho "entre Pratos"

Banana Frita com Gelado