Andava já algum tempo com vontade de fazer a Torta de Laranja, mas tendo umas tangerinas já a ficar murchinas resolvi aproveitar o sumo e fazer esta Torta substituindo o sumo da laranja pelo das tangerinas.
Ingredientes:
- 2 dl de sumo de tangerinas(receita original laranjas)
- 250 grs de açúcar
- 1 colher de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 ovos (receita original leva 6)
- raspade de 1 limão (receita original raspa de laranja)
Misturar a maizena com o sumo, acrescentar o açúcar e os ovos , misturar bem sem bater muito, acrescentar a manteiga e a raspa do limão e mexer.
Levar ao forno pré-aquecido a 200º num tabuleiro forrado com papel vegetal, durante 15/20 minutos.
Retirar assim que estiver pronto e virar o tabuleiro sobre uma folha de papel vegetal salpicado com açúcar, enrolar ainda quente .
Patricia essa torta ficou uma delicia, bem húmida como eu gosto. Parabens
ResponderEliminarBeijinhos
Que linda torta! Eu já comia um bocadinho.
ResponderEliminarBjs
Ótima sugestão, e agora até é a época das tangerinas.
ResponderEliminarBjinho
hum ficou optima na mesma
ResponderEliminaresta bem apetitosa
beijinhos e bom fim de semana