Frango Grelhado

Estou de volta das bem merecidas férias.

Passei uns dias em Pedras Del Rei, aldeamento este que permitia fazer grelhados.

Nada melhor que estar longe do calor do fogão.

O mesmo não pode dizer o marido que ficou perto do calor do fogareiro.

Esteve todos os dias de serviço, ora peixe ora carne.

Frango grelhado:

- barrado com vinhas de alhos e um pouco de sal

depois de grelhado temperado com molho de manteiga, sumo de limão e um pouco de

piripiri.

- acompanhado com uma saladinha de tomate e cebola temperada com azeite e sal e oregão.

- umas batatinhas fritas (de pacote) e pouco de arroz de cenoura.