Piza Rápida

Esta foi uma das pizas feitas com uma massa rápida enquanto a outra levedava

Esta receita não sei bem onde a fui buscar e também é uma mistura de várias receitas

Desta não sobrou nada para provar.

Ingredientes:

- 2 chávenas de farinha

- 4 colheres de sopa de azeite

- 1 colher se sobremesa de sal

- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó

- 1 ovo

- 1/4 chávena de leite

Bater tudo na batedeira.

Deixar descansar 10 minutos enquanto prepara os ingredientes

Estender a massa no prato da piza.

Rechear:

1º - com refogado de tomate (de Compra)

2º - bacon ás fatias

3º - cogumelos laminados

4º - fiambre

5º - ananás

6º - montes de queijo ralado

Por fim polvilhar com oregãos e levar ao forno 15/20 minutos