Margheritas com Salsichas Frescas Gratinadas

Uma receita já feita mas com arroz, esta ideia veio daqui mas com alteração do tipo de massa,usei margherita tricolor.

Ingredientes:

- 6 Salsichas Frescas de peru

- 1 Cebola

- 4 tomates de conserva (usei tomate fresco maduro)

- 1/2 pacote de queijo para gratinar

-1/2 pacote de massa em forma de espirais (usei margherita tricolor)

Picar a cebola e o tomate, juntar as salsichas frescas sem a pele, partidas aos bocados.

Retirar a pele das salsichas, dando um corte na pele ao comprimento da salsicha.

Deixar cozinhar sem deixar o molho muito liquido.

Entretanto cozer a massa sem deixar cozer muito, passar por agua fria para parar a cozedura. Misturar a carne com a massa e juntar metade do queijo.

Passar para um pirex e colocar o restante queijo. Levar ao forno a gratinar.