quarta-feira, 29 de outubro de 2008

Sonhos de Banana

Mais uma receitinha da Belinha, mas eu prefiro chamar-lhe sonhos, mesmo a calhar para um serão, acompanhados com um cálice de vinho do Porto Branco.
Ingredientes para 8/10 sonhos:
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 50gr de açùcar,
- 100gr de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó. (facultativo)
Esmagar com um garfo uma banana madura.
Misturar todos os ingredientes de modo a ficar uma massa homogénea .
Fritar de seguida em óleo bem quente, ás colheradas.
Depois de fritos passar por açúcar e canela.
De preferência comer ainda quentinhos, acompanhados com um cálice de vinho do Portoi.

2 comentários:

  1. Tita,
    Fazes parecer tão fácil fazer sonhos, que até me sinto tentada a fazer também :).. Devem ter ficado deliciosos..
    bjinhus

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  2. Bom dia Xana
    experimenta .. são mesmo fáceis de fazer, basta teres 10/15 minutos.
    e tens os sonhos prontos a comer na hora.

    beijinhos

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