Resolvi fazer uma sobremesa este fim de semana.
Num dos meus livrinhos de receitas do "chefe Helder Diogo" só me faltava experimentar esta.
Ingredientes:
Massa:
- 125 g manteiga
- 125 g de açucar
- 1 ovo
- 240 gr açucar
- 20 gr chocolate em pó
- açúcar em pó para polvilhar
Recheio:
- 1 lata leite condensado
- 4 ovos
- 2,5 dl de natas
- 3,5 dl de leite
Misturar bem a manteiga com o açúcar e o ovo juntar a farinha previamente misturada
com o chocolate em pó. Ligar muito bem todos os ingredientes .
Esticar a massa com a ajuda de um rolo (estiquei a massa dentro da forma com a mão).
Forrar uma tarteira com 18 cm diametro e com o fundo amovível. Reservar.
Para o recheio:
Misturar todos os ingredientes com uma vara de arames e verter sobre massa.
Levar a cozer a 200º por 45 minutos na parte mais a baixo do forno.
Decorar a tarte com açúcar em pó ou canela.
numca provei leite condensado mas dizem que e bom!!! XD
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