Bolo de Iogurte com Raspas de Limão

Mais uma vez um bolo de iogurte desta vez com raspas de limão e açucar baunilhado.

Ficou super fogo e com o gostinho a limão.

Ingredientes: 

• 1 iogurte natural 125 gr
• 4 ovos
• 2 (embalgens  de iogurte) de açúcar
• 3 (embalgens de  iogurte) de farinha
• 1/2 (embalagem de iogurte) de óleo
• 1 colher de chá de fermento  
•  Manteiga para untar 
•  Farinha para polvilhar

 Ligar o Forno a 180º.

Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. 

Na batedeira, colocar os ovos inteiros, o iogurte, o açúcar, a farinha, o fermento e o óleo.
Bater tudo muito bem, até a massa fazer bolhas.
Colocar a massa na forma e levar a cozer ao forno pré-aquecido, cerca de 30/40 minutos.
Depois de cozido, retirar do forno e desenformar.

 

Nota: ao fim de 20 minutos baixar para o forno para 150º