Salmão com Molho de Iogurte e natas à Carbonara





Uma refeição rapida inspirada aqui,......

Ingredientes:

• Lombos de  salmão congelado
• 1 iogurte natural
• 1 pacote pequeno de natas à carbonara
• fatias de bacon
• sal e pimenta
• sumo de 1/2 limão

Deixar descongelar um pouco os lombosde salmão, temperar com sal e pimenta e o sumo do limão.

Misturar o iogurte com as natas.Colocar num tabuleiro refractario o salmão,  cobrir com o bacon , deitar o preparado do iogurte com as natas por cima e levar ao forno durante 20 minutos.

Servir com massa "ninhos de ovos" previamente cozida e misturada no molho.