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segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Lacinhos com Camarão e Azeitonas







Qualquer tipo de massa é bem vinda lá em casa,  na falta de ideias para uma refeição, massa e mais qualquer coisinha fica sempre óptima.
Estes lacinhos foram feitos com os seguintes ingredientes:


  • lacinhos  ou outro tipo de massa q.b.
  • 1 cebola picada1 lata de milho doce das pequeninas
  • 1 bacon aos pedaços q.b.
  • pedaços de fiambre de peru
  • 1 pacote de natas pequeno
  • uns quantos camarões já cozidos  e descascados
  • azeite q.b.
  • sal e pimenta
  • azeitonas verdes
Colacar um tacho com bastante água, temperada com sal, apos levantar fervura juntar a massa  e deixar cozer al dente. Escorrer e passar por água fria (para parar a cozedura da massa). Reservar.
Num tachinho ou frigideira larga, colocar a cebola e um pouco de azeite, deixar amaciar a cebola, juntar o bacon e o fiambre e deixar cozinhar durante 2/3 minutos, juntar o milho e temperar com sal e pimenta .
Adicionar os camarões e de seguida as natas, deixar apurar um pouco.
Adicionar  a massa reservada. polvilhar com queijo ralado a gosto e enfeitar com as azeitonas.



 




1 comentário:

  1. tao boa esta massa
    e simples e rapida de fazer depois de uma ida a poraia
    beijocas

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