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quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Bolo de Banana e Maçã








Mais um bolinho..........

Ingredientes:

  •  3 ovos 
  •  1/2 pacote de natas (100 ml) 
  •  100 ml de óleo 
  •  2 copos  de açúcar amarelo 
  •  2 copos de farinha sem fermento 
  • 50 grms de miolo de noz 
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicabornato
  • 1 colher de café de sal
  • 2 maçãs pequenas
  • 2 Bananas
  • canela q.b. para polvilhar

Bater os ovos com o açúcar até ficar cremoso., juntar as natas,  adicionar as bananas esmagadas. Batendo sempre.
Peneirar a farinha junto com o fermento, o bicabornato  e o sal,  adicionar junto com o óleo ao preparado, por fim mandar para dentro da massa (ao calhas)  o miolo de noz.
Untar uma forma com  manteiga e forrar com papel vegetal.
Colocar a massa na forma e espalhar a maçã por cima em fatias, polvilhar com canela e levar ao forno, por cerca de 45 minutos, a 180º. Desenformar  morno.

3 comentários:

  1. eu sou uma gulosa com bolos e se levarem chocolate ou maçã são a minha perdição.
    este teu parece delicioso.

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  2. Olá,

    estou a procurar blogs que queiram trocar links com o meu: http://entradas-receitas.blogspot.com

    Podes ver aqui as vantagens da troca de links:
    http://helpblogwservir.blogspot.com/2010/10/como-aumentar-as-visitas-do-seu-blog.html

    Aguardo a tua resposta: entradasepetiscos@gmail.com

    Atentamente,
    Octávio

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  3. uma combinação que ja experimentei e e tao boa
    ficou apetitoso
    beijocas

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Obrigada pela sua atenção volte sempre