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quarta-feira, 8 de outubro de 2008

Castanhas Assadas

Aqui estão as primeiras e as ultimas castanhas do meu castanheiro.
não sei o que se passou mas este ano não tenho quase nada.
Ontem resolvi assá-las no forno, pois elas não se conservam por muito tempo, talves porque não são tratadas.
Já me ia esquecendo de tirar foto, restavam apenas estas quando me lembrei.
Ingredientes:
- castanhas
- água
- sal
Começar por fazer um corte na castanha..
Passá-las por água e salpicar com bastante sal.
Levar ao forno num tabuleiro e deixar alourar .
Demora cerca de 20/30 com o forno a 180/200º.

5 comentários:

  1. Realmente já começa a apetecer.....

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  2. Olá Tita, indiquei seu blog para a Campanha Premio Dardos por gostar de seu blog, espero que goste e se quiser dar seqüência na campanha visite meu blog e veja as instruções.
    Um grande abraço e muito sucesso.

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  3. O cheiro e sabor das castanhas assadas está no ar!

    Não sei se conheces o passatempo Quentes e Boas, mas deixo-te o url: http://www.quenteseboas.pt

    É um desafio à criatividade vídeo e escrita que, de certa forma, mantêm viva a tradição das castanhas assadas :)

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  4. Experimenta usar a castanha de Baru, é uma delícia além de ser energético. www.baruecia.com.br

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Obrigada pela sua atenção volte sempre