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sexta-feira, 24 de outubro de 2008

Gratinado de Sobras

Esta receita surgiu da necessidade de deixar almoço pronto para a filhota.
Para além de dar seguimento a umas sobras que não pareciam acabar, que foi o caso da carne picada, que rendeu ...rendeu... parecia elástica
- sobras de arroz de Frango (sem frango
- sobras de batatas cozidas
- sobras de carne picada cozinhada
- sobras de 1 lata de cogumelos laminados
- sobras de um pacote de Bechamel
- sobras de queijo ralado
- sobras de bacon
Untar uma forma refrataria com manteiga.Colocar o arroz depois a carne picada de seguida as batatas ás rodelas, os cogumelos finalmente o bechamel misturado com um pouco de leite (estava muito espesso) e cobrir com queijo ralado.Levar ao forno a gratinar durante 15/20 minutos a 180º. Servi com tomate temperado com oregãos azeite a sal

2 comentários:

  1. Olá Tita,
    Também costumo fazer estes aproveitamentos.. O bechamel é dos melhores amigos para estas coisas :).. Parabéns pelo blog beijinhos

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Obrigada pela sua atenção volte sempre