Translate

segunda-feira, 23 de março de 2009

Tarte de carne picada, tomate e queijo

Como estava um pouco atrasada com o jantar e tinha o o forno ligado resolvi inventar.
A receita era à base de carne picada, também ainda não sabia bem como a fazer .
Saiu esta receita de ultima hora, muito parecida, com esta.
Ingredientes:
- 0,5 Kg de carne de vaca picada
- sal, pimenta, alho em pó q.b.
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 2/3 colheres de sopa de pão ralado
- queijo ralado
- 1 tomate
- 4 fatias de bacon
Temperar a carne com sal, pimenta, alho em pó, juntar a cebola o ovo inteiro e pão ralado de modo a que a carne não fique demasiado mole, misturar bem todos os ingredientes.
Colocar num prato de piza e espalhar , de maneira a que cobra o prato.
Por cima colocar rodelas de tomate e polvilhar com queijo raladoe dispor as fatias de bacon.
Servi com batatas fritas e salada de alface.

Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigada pela sua atenção volte sempre